Bumbu Archives - Berita Gadget dan Lifestyle Terbaru dan Terkini Hari Ini

6 Jenis Tanaman Bumbu Dapur yang Mudah Ditanam dalam Pot di Rumah

January 5, 2026January 5, 2026scope169

Menanam berbagai jenis tanaman bumbu dapur di pekarangan rumah merupakan aktivitas yang semakin digemari. Selain memberikan kesenangan tersendiri, kegiatan ini juga dapat membantu menghemat biaya belanja dapur dan bahkan dapat menjadi peluang bisnis. Ada banyak jenis tanaman yang tidak hanya mudah dirawat, tetapi juga memberikan manfaat langsung untuk kebutuhan sehari-hari. Berikut ini beberapa jenis tanaman […]

Bumbu Kaldu Ayam, Rahasia Rasa Gurih Alami untuk Beragam Masakan

December 20, 2025December 20, 2025scope169

Dalam dunia kuliner, bumbu kaldu ayam telah menjadi salah satu elemen penting yang memberikan rasa gurih pada berbagai hidangan. Meskipun fungsinya serupa, bumbu kaldu ayam (baik dalam bentuk bubuk maupun kubus) sangat berbeda dari kaldu ayam cair yang lebih alami. Kaldu ayam bubuk atau kubus sering kali merupakan pilihan praktis bagi banyak orang di dapur. […]

Resep Bumbu Kari Ayam Kuning Gurih dan Mudah Dibuat Dijamin Lezat

November 19, 2025November 19, 2025scope169

Meskipun memiliki akar yang sama, bumbu kari ayam kuning di Indonesia telah mengalami berbagai adaptasi lokal. Hal ini menghasilkan variasi rasa dan karakteristik yang unik di setiap daerah, mencerminkan kekayaan kuliner Nusantara. Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam meracik bumbu dan mengolah kari ayam. Perbedaan ini menjadikan kari ayam kuning sebagai hidangan yang kaya […]

7 Resep Bumbu Cumi Hitam Sederhana untuk Pemula dan Panduan Lengkap Anti Gagal

November 18, 2025November 18, 2025scope169

Untuk menyajikan hidangan cumi hitam yang lezat dan empuk, ada beberapa langkah penting yang perlu diperhatikan. Proses pembersihan cumi yang benar sangat krusial, termasuk menjaga agar kantong tinta tidak rusak karena tinta ini memberikan cita rasa dan warna yang khas dalam hidangan. Setelah dibersihkan, Anda harus meluruhkan cumi dengan perasan jeruk nipis atau cuka untuk […]

Resep Praktis Bumbu Ayam Goreng Kalasan dengan Cita Rasa Manis Gurih

November 16, 2025November 16, 2025scope169

Bumbu ayam goreng Kalasan memiliki keunikan tersendiri yang membedakannya dari ayam goreng biasa. Kombinasi bumbu yang digunakan dalam proses memasak sangat berperan dalam menciptakan cita rasa yang khas dan juara. Orang-orang mengenal ayam goreng Kalasan sebagai salah satu hidangan ikonik dari Yogyakarta, yang terkenal dengan rasa gurih dan empuk. Resep tradisional ini tetap dijaga dalam […]

Bumbu Oles Nila Bakar Sederhana Resep Praktis Lezat Menu Harian

November 11, 2025November 11, 2025scope169

Ikan nila (Oreochromis niloticus) telah diakui sebagai salah satu sumber protein hewani yang penting dan bernilai jual tinggi. Tidak hanya itu, ikan ini juga memiliki potensi besar dalam bisnis ekspor, terutama dalam bentuk fillet, berkat dagingnya yang tebal dan lezat. Selain itu, cita rasa ikan nila yang khas menjadi alasan mengapa banyak orang menyukainya. Dalam […]

7 Resep Bumbu Ikan Bakar Tidak Amis dan Meresap Sempurna ala Restoran Seafood

November 2, 2025November 2, 2025scope169

Ikan bakar merupakan hidangan yang sangat digemari, terutama di berbagai acara dan perayaan. Proses pembuatannya yang relatif sederhana dan rasa yang nikmat membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Namun, ada beberapa tips penting agar ikan bakar tidak amis dan cita rasanya menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan mengulas berbagai aspek tentang cara memasak ikan […]

5 Resep Bumbu Tahu dan Tempe Goreng Kuning yang Mudah Dipraktikkan di Rumah

October 29, 2025October 29, 2025scope169

Proses memasak tahu dan tempe memiliki keunikan tersendiri, terutama dalam teknik ungkep yang menjadikan keduanya lebih lezat. Dalam teknik ini, tahu dan tempe dimasak dalam bumbu dengan sedikit air agar rasa dapat meresap secara maksimal. Berbeda dengan cara menggoreng biasa, teknik ungkep memberikan sentuhan yang lebih dalam pada rasa dan aroma makanan. Dalam artikel ini, […]

6 Bumbu Pedas Manis Ceker Mercon, Resep Praktis Sensasi Menggoda

October 20, 2025October 20, 2025scope169

Bumbu ceker mercon pedas manis merupakan salah satu variasi masakan khas Indonesia yang banyak digemari. Kombinasi rasa pedas dan manis ini menciptakan cita rasa unik yang menggugah selera ketika menyantapnya. Dengan bumbu yang kaya rempah, ceker ayam bisa disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pendamping. Proses memasaknya yang relatif sederhana membuatnya menjadi pilihan praktis untuk […]

Resep Bumbu Kuning Ayam Khas Indonesia yang Gurih dan Aromatik

September 30, 2025September 30, 2025scope169

Indonesia, sebuah negara yang kaya akan budaya dan tradisi, tentu memiliki beragam kuliner yang memikat. Salah satu elemen penting dalam masakan Indonesia adalah bumbu kuning yang menjadi ciri khas banyak hidangan. Bumbu kuning dikenal karena keunikannya yang terbuat dari berbagai rempah yang diekstrak dengan teliti, menghasilkan cita rasa yang dalam dan kompleks. Hal ini menjadikannya […]