Gurih Archives - Berita Gadget dan Lifestyle Terbaru dan Terkini Hari Ini

Resep Singkong Kukus Empuk dan Gurih sebagai Camilan Tradisional yang Lezat

February 18, 2026February 18, 2026scope169

Singkong merupakan komoditas penting di Indonesia, di mana banyak orang mengandalkannya sebagai sumber makanan bergizi. Umbi ini bukan hanya bermanfaat dari segi nutrisi, tetapi juga kaya akan nilai sejarah dan budaya yang melekat dalam masyarakat Indonesia. Pada artikel ini, kita akan menjelajahi resep singkong kukus yang empuk dan gurih, serta proses pembuatan yang sebaiknya diterapkan […]

Resep Kulit Ayam Goreng Renyah dan Gurih Tanpa Tepung

February 12, 2026February 12, 2026scope169

Mengapa kulit ayam perlu dikukus atau diungkep sebelum digoreng agar hasil akhir lebih sempurna dan konsisten setiap kali memasak? Proses pengukusan atau pengungkepan ini sangat penting karena membantu mengeluarkan kandungan air dari kulit ayam. Dengan menghilangkan air, kulit ayam yang digoreng dapat menjadi lebih renyah dan tidak mudah menjadi lembek, bahkan setelah dingin. Dengan cara […]

Bumbu Kaldu Ayam, Rahasia Rasa Gurih Alami untuk Beragam Masakan

December 20, 2025December 20, 2025scope169

Dalam dunia kuliner, bumbu kaldu ayam telah menjadi salah satu elemen penting yang memberikan rasa gurih pada berbagai hidangan. Meskipun fungsinya serupa, bumbu kaldu ayam (baik dalam bentuk bubuk maupun kubus) sangat berbeda dari kaldu ayam cair yang lebih alami. Kaldu ayam bubuk atau kubus sering kali merupakan pilihan praktis bagi banyak orang di dapur. […]

Resep Sup Ikan Kuah Bening yang Gurih dan Hangat untuk Hidangan Sehari-hari

November 24, 2025November 24, 2025scope169

Memasak sering kali menjadi kegiatan yang menyenangkan bagi banyak orang. Salah satu hidangan yang bisa diolah dengan berbagai cara adalah sup, khususnya sup bening yang menyegarkan. Sup bening merupakan pilihan yang sehat dan lezat. Banyak orang menyukai sup ini karena ringan dan mudah dicerna, serta bisa dipadukan dengan berbagai bahan. Panduan untuk Memilih Ikan yang […]

Resep Bumbu Kari Ayam Kuning Gurih dan Mudah Dibuat Dijamin Lezat

November 19, 2025November 19, 2025scope169

Meskipun memiliki akar yang sama, bumbu kari ayam kuning di Indonesia telah mengalami berbagai adaptasi lokal. Hal ini menghasilkan variasi rasa dan karakteristik yang unik di setiap daerah, mencerminkan kekayaan kuliner Nusantara. Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam meracik bumbu dan mengolah kari ayam. Perbedaan ini menjadikan kari ayam kuning sebagai hidangan yang kaya […]

Resep Praktis Bumbu Ayam Goreng Kalasan dengan Cita Rasa Manis Gurih

November 16, 2025November 16, 2025scope169

Bumbu ayam goreng Kalasan memiliki keunikan tersendiri yang membedakannya dari ayam goreng biasa. Kombinasi bumbu yang digunakan dalam proses memasak sangat berperan dalam menciptakan cita rasa yang khas dan juara. Orang-orang mengenal ayam goreng Kalasan sebagai salah satu hidangan ikonik dari Yogyakarta, yang terkenal dengan rasa gurih dan empuk. Resep tradisional ini tetap dijaga dalam […]

Resep Bumbu Kuning Ayam Khas Indonesia yang Gurih dan Aromatik

September 30, 2025September 30, 2025scope169

Indonesia, sebuah negara yang kaya akan budaya dan tradisi, tentu memiliki beragam kuliner yang memikat. Salah satu elemen penting dalam masakan Indonesia adalah bumbu kuning yang menjadi ciri khas banyak hidangan. Bumbu kuning dikenal karena keunikannya yang terbuat dari berbagai rempah yang diekstrak dengan teliti, menghasilkan cita rasa yang dalam dan kompleks. Hal ini menjadikannya […]